材料（4人分） 鶏もも：１枚玉ねぎ：１玉卵：４個酒：大さじ２みりん：７０ｃｃ醤油：４０ｃｃ砂糖：大さじ１水１００ｍｌほんだし(顆粒)：小さじ１ cookpad.com

キャベツ 3、4枚魚肉ソーセージ 2本 卵 ２個 〈調味料〉 ・鶏ガラスープ:大さじ1 ・こしょう:少々 ・水:大さじ2 粗びきこしょう 少々 〈作り方〉 油＋キャベツ焼く 調味料、ソーセージ＋フタ (弱めの中火3分くらい) 真ん中に卵+混ぜる