かじたんノート リピート料理の備忘録

料理が苦手で超面倒くさがりな主婦です。レシピも覚えられないので、料理するときに簡単に作れるように、シンプルにまとめています。

雑記

5月のお弁当一覧

中学生の娘(左)、パートの私(右)弁当。 トレイが華やかだとお弁当が映えるな✨

ほうれん草入り卵焼き

ドラゴン桜に家族ではまってます。 子どもが今年受験生。 なので、タイミングよくこのドラマがあってよかった❗ 昨日の回で出てきた ほうれん草入りの卵焼き を早速作った(笑) 本当はほうれん草のお浸しかごま和えにするつもりだったからその分スペースがあい…

キャベツのゆかり和え

短冊切りキャベツをレンチン。 水切る。 ゆかり和える。 息子が給食に出るキャベツのゆかり和えが好きで、作ってというので作ってみた。 息子 もう少しキャベツが細かい ゆかりはこんなにかかっていない とのこと。 次はもう少し細い短冊切りにしよう。

炊飯器でパン

コロナの関係で超大型連休になり10連休なので、日ごろできなかったことをやりたいなと思います。 で、その一つが子どもが小さい頃たまに作っていたパンを作る! 炊飯器で作るシンプルなパン。 子供にも好評でした。 昔は手で捏ねていたと思うけど、それが…

甘酢あんかけのたれ

旦那が甘酢あんかけのたれを買っていたので、使ってみた。 ストレートで使うと、我が家の味覚ではちょっと濃いめ(すっぱめ)だった。 けど、楽チン♪ 水で薄めたらオッケーだから、いざってときにはあると便利。 ※画像は義父の夕食おかず。

大混乱な交通標識

先日中学生になる娘のお弁当箱買いに行ったけどいいのなくて、そこで息子が見つけたかわいいピックを買って帰った。 交通規制標識のピック 買ったらとりあえず使ってみたくなるよね(笑) ピック お弁当用 トラフィック(標識) 9本入

小指と薬指のしびれ

最近気になりだした。 朝起きた時、小指と薬指がしびれてる。 寝相が悪くて血流が悪くなってしまって いるんだろうと考えていたけど、 血流ではなくて、神経の問題らしい。 脳梗塞が隠れていることもあるらしいけど、 それとは違うだろうと、思う。思いたい…

一生分のサーターアンダギー

娘が今はまってる俳優の男の子が サーターアンダギーが好き?食べてた? とい情報を知って、サーターアンダギーを作りたいから始まったサーターアンダギー作り。 何回サーターアンダギー言うんだ(笑) 人生でそうそうサーターアンダギーって連呼することはな…

はじめまして!

別のブログサービスからはてなブログに引っ越ししてきました。 はてなブログ、いいですね!使いやすい。 タグがつけられないのが残念…って思っていたけど、カテゴリが複数選べるので関係なかったです(笑) 2019年3月30日より以前の記事はインポートしたので改…

お好み焼き

何年ぶりかに家で広島風お好み焼き作った。 今回は麺をしっかり焼いて、ぱりぱりに仕上げました。 けど、やっぱりお店のにはかなわない。 お店のが食べたい~。

膨大なブログの中から かじたんノートを見つけてくださりありがとうございます! このブログは料理レシピをまとめたブログです。(たまに雑記もあり) レシピはネットや本テレビから参考にさせてもらって、自分が作るときに簡単にわかりやすく作れるように自分仕様にしていますので、もし万が一ご参考にされることがありましたら自己責任にてよろしくお願いいたします。