備忘録
・夕食のあと一品にちょうどいい!
・お弁当にもgood
・大根の消費におススメ
・簡単
・お弁当にもgood
・大根の消費におススメ
・簡単
1,大根を拍子切り(棒状)
2,<調味料>を器に入れて500wで20秒(砂糖を溶かして混ぜる)
3,フライパンに胡麻油を熱して、大根とほんだしを入れて半透明になるまで炒める(中火)
4,<調味料>を回しかけて水分を飛ばす(強火)
5,かつお節・いりごまを絡める
※間違ってほんだしは調味料に混ぜたけど問題なしだった。
参考レシピはクックパッドplusに掲載されていたレシピ
大根炒め♪(σ≧▽≦)σ by 4人娘mama
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