生鮭2切（3等分にカット＋塩コショウ・薄力粉）
まいたけ（一口大）
長ネギ（３ｃｍカット）
＜調味料＞
料理酒：大さじ１
しょうゆ：大さじ1/2
バター20ｇ
フライパン（中火）＋有塩バター＋鮭
両面こんがり＋まいたけ・長ネギ
しんなり＋＜調味料＞炒め合わせる
生鮭2切（3等分にカット＋塩コショウ・薄力粉）
まいたけ（一口大）
長ネギ（３ｃｍカット）
＜調味料＞
料理酒：大さじ１
しょうゆ：大さじ1/2
バター20ｇ
フライパン（中火）＋有塩バター＋鮭
両面こんがり＋まいたけ・長ネギ
しんなり＋＜調味料＞炒め合わせる