短冊切りキャベツをレンチン。 水切る。 ゆかり和える。 息子が給食に出るキャベツのゆかり和えが好きで、作ってというので作ってみた。 息子 もう少しキャベツが細かい ゆかりはこんなにかかっていない とのこと。 次はもう少し細い短冊切りにしよう。

材料（4人分） 鶏もも：１枚玉ねぎ：１玉卵：４個酒：大さじ２みりん：７０ｃｃ醤油：４０ｃｃ砂糖：大さじ１水１００ｍｌほんだし(顆粒)：小さじ１ cookpad.com

kajitan.hateblo.jp 「炊飯器で食パン」の材料 １、強力粉：200ｇ ２、スキムミルク：8ｇ（大さじ１と小さじ１） ３、砂糖：5ｇ ４、ドライイースト：3ｇ（小さじ１弱） ５、塩：2ｇ ６、バター：15ｇ ７、ぬるま湯（約30℃）：130ｍｌ １から順番に入れる。 …

コロナの関係で超大型連休になり１０連休なので、日ごろできなかったことをやりたいなと思います。 で、その一つが子どもが小さい頃たまに作っていたパンを作る！ 炊飯器で作るシンプルなパン。 子供にも好評でした。 昔は手で捏ねていたと思うけど、それが…