備忘録
・簡単
・ボリューミー
・混ぜて焼くだけ
・鶏胸肉の消費にオススメ
・ボリューミー
・混ぜて焼くだけ
・鶏胸肉の消費にオススメ
材料（4人分）
鶏むね肉：1枚350g
＜調味料＞
お酒：大さじ2
塩：ひとつまみ
砂糖：大さじ1
片栗粉：大さじ1
ミックスチーズ80g
大葉：5枚分 （今回は不使用）
鶏ガラ：小さじ1/2
おろしにんにく：小さじ1
オリーブ油：大さじ1
１，フライパンに鶏むね肉を薄くスライスして入る
２，調味料を上から順番に入れて混ぜる
３，オリーブ油入れて両面を焼く
ほぼ倍量で2枚分を一気にやったからひっくり返すのが難しかった。
意外にも娘はもう次はいらないって。ちょっとおもかったらしい。
絶対美味しいというと思っていたのに・・・
娘が大葉嫌いなのでなしにしたけど、大葉入れた方が調和が取れていたのかも。
大葉がある時点で食べないか。
私的には美味しかった！
参考にしたレシピ
