かじたんノート リピート料理の備忘録

料理が苦手で超面倒くさがりな主婦です。レシピも覚えられないので、料理するときに簡単に作れるように、シンプルにまとめています。

▷スイーツ

揚げないきなこパン

備忘録 ・簡単でおいしい!リピート確定!・少量の油でOK・外はカリッ、中はフワッ!・ロールパンだからちょうど良い大きさで食べやすい! 器:イッタラ ティーマ 21cm プレート 材料 ロールパン...6個 A きな粉 大さじ2A 砂糖..大さじ1~2A 塩...ひとつまみ 1…

サクフワポテト

サクッとふわっとやみつきになるポテトレシピ

キャラメルポップコーン

D-STYLIST ラクラクポップコーンメーカー KK-00167D ピーナッツクラブ Amazon ↑これでポップコーン作ります。 音がうるさいのと、 一気に内部を熱くするからか!? ちょっと機械的な匂いがするので 賛否両論ありそうだけど( ´∀`:) 簡単なので我が家は愛用し…

炊飯器パン

kajitan.hateblo.jp 「炊飯器で食パン」の材料 1、強力粉:200g 2、スキムミルク:8g(大さじ1と小さじ1) 3、砂糖:5g 4、ドライイースト:3g(小さじ1弱) 5、塩:2g 6、バター:15g 7、ぬるま湯(約30℃):130ml 1から順番に入れる。 …

炊飯器でパン

コロナの関係で超大型連休になり10連休なので、日ごろできなかったことをやりたいなと思います。 で、その一つが子どもが小さい頃たまに作っていたパンを作る! 炊飯器で作るシンプルなパン。 子供にも好評でした。 昔は手で捏ねていたと思うけど、それが…

チョコチップスコーン

ホットケーキミックス:200g 牛乳:40cc バター:40g(常温に戻す) チョコチップ 1/2袋(板チョコでも🆗) 混ぜる。 長方形にして三角形にカット。 170℃で25分 ホットケーキミックスは↓こちらの作り方でやりました。ちょうど200gだった。 kajitan.hateblo.jp

一生分のサーターアンダギー

娘が今はまってる俳優の男の子が サーターアンダギーが好き?食べてた? とい情報を知って、サーターアンダギーを作りたいから始まったサーターアンダギー作り。 何回サーターアンダギー言うんだ(笑) 人生でそうそうサーターアンダギーって連呼することはな…

ホットケーキのレシピ

ホットケーキ レシピ 分量 小麦粉

クレープ生地のレシピ

クレープ生地の作り方 【材料】(約10枚分) ・薄力粉:100g ・砂糖:40g ・卵:2個 ・バター:30g ・牛乳:300ml ・塩:ひとつまみ ・お好みのトッピング:適量 【下準備】 ・小麦粉は2回振るっておく ・バターは溶かしておく(1000…

膨大なブログの中から かじたんノートを見つけてくださりありがとうございます! このブログは料理レシピをまとめたブログです。(たまに雑記もあり) レシピはネットや本テレビから参考にさせてもらって、自分が作るときに簡単にわかりやすく作れるように自分仕様にしていますので、もし万が一ご参考にされることがありましたら自己責任にてよろしくお願いいたします。