＜２人分＞・白菜：１枚・ちくわ：２０ｇ・しょうが：１／２かけ・中華スープ：８０ｃｃ・塩こしょう：少々・油：小さじ１／２ ＜作り方＞１、白菜（葉＝ざく切り、軸＝５ｍｍ幅）、ちくわ（輪切り）、しょうが（千切り）２、フライパン＋油＋しょうが＋白菜…

・キャベツ：２枚・大豆（水煮）：２０ｇ 【調味料A】・白すりごま：小さじ１・しょうゆ：小さじ１・砂糖：小さじ１／２ 作り方１、キャベツ（ざく切り）、さっと茹で水切り２、【調味料A】を合わせる＋大豆和える

・キャベツ：３枚・にんじん：４ｃｍ・ツナ缶（水煮）：２０ｇ・コンソメスープ：３０ｃｃ・白ワイン：大さじ１／２・水：７０ｃｃ・塩こしょう：少々 作り方１、キャベツ（ざく切り）、にんじん（１ｃｍ幅の短冊）、ツナ（缶から出してほぐす）２、鍋＋コン…

（2人分） ・にんじん：３ｃｍ・れんこん：４０ｇ・ごぼう：１/５本 ・昆布：１ｇ・だし汁：１２０ｃｃ ・大豆（水煮）：６０ｇ 【Ａ】・砂糖：小さじ２・しょうゆ：小さじ２ 作り方 １、にんじん、れんこん、ごぼうは乱切り ２、こんにゃくは乱切⇒茹でてア…

（2人分） ・ちくわ：２０ｇ（縦半分切→斜め薄切り）・キャベツ：３枚（ざく切りさっと茹で）・きゅうり：１／２本（縦半分→斜め薄切り）・乾燥わかめ：１ｇ（水で戻す） 【Ａ】 ・白すりごま：小さじ１・酢：小さじ１・砂糖：小さじ２／３・しょうゆ：大さ…