2019-01-01から1年間の記事一覧
ミックスチーズ クッキングシート レンジ 500w 3分
豆腐 1/2丁 白みそ 大さじ1 さとう 小さじ2 みりん 小さじ2/3 塩 少々
にんじん:2本いりごま(白):大さじ6 ごま油:大さじ1 塩:小さじ1 にんじん千切りスライス ごま油+にんじん しっかり炒める + 塩·いりごま 炒める 参考 きょうの健康 ふりかけ、木綿豆腐と混ぜて、卵焼き 冷蔵庫で4~5日間保存OK
インスタで知った鈴木美鈴さん。 この方の料理はどれも作りたくなるものばかりです♪ 久しぶりにパソコンで作業しているのですが、Nadiaというサイトでは写真つきのリンクが貼れるらしい♪ 鈴木美鈴 基本のキャロット・ラぺ 酸味がやさしいキャロット・ラぺ。 …
なすの生菱照り焼き なす 2本(一口大)サラダ油 大さじ3 炒りごま 〈調味料〉すりおろししょうが·砂糖:各小さじ1酒·みりん·醤油:各大さじ1 フライパン+サラダ油·なす皮目を下(強火) 焼き色がついたら裏返し(中火)なすに火が通ったら+〈調味料〉 全体に絡ま…
ねぎ塩だれ こしょう:少々ごま油:大さじ5粗塩:大さじ1長ねぎ(小口切り):1本(100g) 一晩寝かす 参考:おかすのクッキング
ピーマン:3個(細切り) ツナ缶:1缶(汁気切る) 鶏ガラスープの素:小さじ1 塩コショウ:少々 ごま油:小さじ1 ボールに入れて混ぜる。 600Wで2分 白ごま混ぜる
ナス:大きめ2本 長ネギ:1/2本弱 にんんく:大さじ1 ショウガ:大さじ1 ↑全てみじん切り <調味料> しょうゆ:大さじ2・1/2 みりん:大さじ2・1/2 酢:大さじ2 砂糖:大さじ1 唐辛子:適当 <調味料>+長ネギ・ショウガ・にんにくを合わせる 揚げた…
レンジで簡単♡ピーマンのおかか和え by メルティローズ おいしい。
小松菜 じゃこ 油揚げ 塩こしょう 醤油 ごま油+小松菜 しんなりしたら油揚げ、じゃこ 塩こしよう こがし醤油少し
旦那が甘酢あんかけのたれを買っていたので、使ってみた。 ストレートで使うと、我が家の味覚ではちょっと濃いめ(すっぱめ)だった。 けど、楽チン♪ 水で薄めたらオッケーだから、いざってときにはあると便利。 ※画像は義父の夕食おかず。
先日中学生になる娘のお弁当箱買いに行ったけどいいのなくて、そこで息子が見つけたかわいいピックを買って帰った。 交通規制標識のピック 買ったらとりあえず使ってみたくなるよね(笑) ピック お弁当用 トラフィック(標識) 9本入
小松菜 1袋 ツナ 1缶(油も) 卵 3個 〈調味料〉 しょうゆ 小さじ2 塩 少々 ごま油 少々 サラダ油+小松菜の茎→小松菜の葉→ツナ 焼く 片側に寄せる 開けたスペースに卵 そぼろ状になったら全体混ぜる 〈調味料〉入れる 参考:つくおき
最近気になりだした。 朝起きた時、小指と薬指がしびれてる。 寝相が悪くて血流が悪くなってしまって いるんだろうと考えていたけど、 血流ではなくて、神経の問題らしい。 脳梗塞が隠れていることもあるらしいけど、 それとは違うだろうと、思う。思いたい…
娘が今はまってる俳優の男の子が サーターアンダギーが好き?食べてた? とい情報を知って、サーターアンダギーを作りたいから始まったサーターアンダギー作り。 何回サーターアンダギー言うんだ(笑) 人生でそうそうサーターアンダギーって連呼することはな…
4/1 (月) のっけ弁当 4/2(火) 詰め込み弁当 4/4(木) 家族弁当 断辺はともかくとして、葉物入るだけで違うな。
別のブログサービスからはてなブログに引っ越ししてきました。 はてなブログ、いいですね!使いやすい。 タグがつけられないのが残念…って思っていたけど、カテゴリが複数選べるので関係なかったです(笑) 2019年3月30日より以前の記事はインポートしたので改…
何年ぶりかに家で広島風お好み焼き作った。 今回は麺をしっかり焼いて、ぱりぱりに仕上げました。 けど、やっぱりお店のにはかなわない。 お店のが食べたい~。
キャベツ 3、4枚魚肉ソーセージ 2本 卵 2個 〈調味料〉 ・鶏ガラスープ:大さじ1 ・こしょう:少々 ・水:大さじ2 粗びきこしょう 少々 〈作り方〉 油+キャベツ焼く 調味料、ソーセージ+フタ (弱めの中火3分くらい) 真ん中に卵+混ぜる
生鮭2切(3等分にカット+塩コショウ・薄力粉) まいたけ(一口大) 長ネギ(3cmカット) <調味料> 料理酒:大さじ1 しょうゆ:大さじ1/2 バター20g フライパン(中火)+有塩バター+鮭 両面こんがり+まいたけ・長ネギ しんなり+<調味料>炒め合…
白菜:1/8~1/4株(約400g) 厚揚げ豆腐:2枚 <調味料> 砂糖:大さじ2 醤油:大さじ1・1/2 白だし大さじ1・1/2 白菜は細切り、厚揚げは縦半分、横1.5cm幅に切る。 フライパン+白菜・厚揚げ・<調味料> ふたをし、弱火~中火で10分…
れんこん250g 鶏団子(市販でOK) <甘辛たれ> 酒、醤油:大さじ1 砂糖、みりん:大さじ1/2 れんこんに肉団子はさむ 両面1~2分 こんがりしたら水1カップ ふたして弱火 水気なくなるまで15分くらい 蓋とってたれ絡める
だし 水:500 みりん:大さじ2 醤油:大さじ2 塩:少々
キャベツ4分の1玉 うまみ調味料:少々 ごま油:大さじ1 しらす:25g程度 塩こしょう:やや強め キャベツの千切り+たっぷりの熱湯を回しかけ水気をしっかりきる +釜揚げしらす・調味料
生姜のすりおろし大さじ1 醤油大さじ4 みりん大さじ3 豚ロース肉薄切り300g
小松菜1わ ちくわ三本 合わせ調味料 酒:大さじ1 しょうゆ:大さじ1/2 塩:小さじ1/3 胡椒:少々 片栗粉:小さじ1/3 ごま油大さじ1 小松菜の茎とちくわ炒める2分 小松菜の葉加える 合わせ調味料加える
かれい3切れ 水:150cc 砂糖:大さじ2 酒:大さじ2 みりん: 大さじ2 醤油:大さじ3 しょうがの薄切り:4~5枚 鍋+水・調味料 沸騰したら中火 カレイ・しょうがの薄切り+落とし蓋 15分~20分位煮る
茄子が一本あれば・・簡単! 茄子の油味噌 by applebread なす大きめ一本 調味料 ・砂糖:大さじ1 ・酒:大さじ1 ・味噌:大さじ1 ・ごま適量 なすを揚げ焼き+調味料からませる ピーマンいれても🆗
巻いた豚バラ焼く ゆで卵入れてもOK 水100ml しょうゆ 大さじ4 酒、みりん、砂糖 各大さじ2