かじたんノート リピート料理の備忘録

料理が苦手で超面倒くさがりな主婦です。レシピも覚えられないので、料理するときに簡単に作れるように、シンプルにまとめています。

甘酢あんかけのたれ


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旦那が甘酢あんかけのたれを買っていたので、使ってみた。

ストレートで使うと、我が家の味覚ではちょっと濃いめ(すっぱめ)だった。

けど、楽チン♪

水で薄めたらオッケーだから、いざってときにはあると便利。

 

※画像は義父の夕食おかず。

 

 

大混乱な交通標識

先日中学生になる娘のお弁当箱買いに行ったけどいいのなくて、そこで息子が見つけたかわいいピックを買って帰った。

 

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交通規制標識のピック

買ったらとりあえず使ってみたくなるよね(笑)

 

 

 

ピック お弁当用 トラフィック(標識) 9本入

小松菜とツナの卵炒め


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小松菜 1袋

ツナ 1缶(油も)

卵 3個

 

〈調味料〉

しょうゆ 小さじ2

塩 少々

ごま油 少々

 

 

サラダ油+小松菜の茎→小松菜の葉→ツナ 焼く

片側に寄せる

 

開けたスペースに卵

そぼろ状になったら全体混ぜる

 

 

〈調味料〉入れる

 

参考:つくおき

小指と薬指のしびれ

最近気になりだした。

朝起きた時、小指と薬指がしびれてる。

寝相が悪くて血流が悪くなってしまって

いるんだろうと考えていたけど、

血流ではなくて、神経の問題らしい。

 

脳梗塞が隠れていることもあるらしいけど、

それとは違うだろうと、思う。思いたい。

 

結局、寝起きのしびれの大半は問題ないという楽観的な検索結果のページを見て、ちょっと安心している。

とりあえず、枕を高くしてみることにしよう。

一生分のサーターアンダギー

娘が今はまってる俳優の男の子が

サーターアンダギーが好き?食べてた?

とい情報を知って、サーターアンダギーを作りたいから始まったサーターアンダギー作り。

 

何回サーターアンダギー言うんだ(笑)

人生でそうそうサーターアンダギーって連呼することはないだろうから、

この際ここで一生分いっておこ!

 

サーターアンダギー サーターアンダギー

サーターアンダギー サーターアンダギー

サーターアンダギー サーターアンダギー

サーターアンダギー サーターアンダギー

サーターアンダギー サーターアンダギー

サーターアンダギー サーターアンダギー


このくらいでいっか。

 

話もどって、サーターアンダギーミックスとやらを旦那が仕入れてきたので、今日作りました。


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油の温度140℃で揚げると書いてあったのに適当にやったから、外は黒く、中は何個か半焼け。

 

思っていたよりもっと弱火で良かったらしい。

 

それでもおいしく食べられる範囲だったので、娘も満足していた様子。

この春休み、どこにも連れていってあげれていなくて、暇だヒマだと言っていたから、少しはひまが潰せただろうか。

 

 

 

 

 

膨大なブログの中から かじたんノートを見つけてくださりありがとうございます! このブログは料理レシピをまとめたブログです。(たまに雑記もあり) レシピはネットや本テレビから参考にさせてもらって、自分が作るときに簡単にわかりやすく作れるように自分仕様にしていますので、もし万が一ご参考にされることがありましたら自己責任にてよろしくお願いいたします。