かじたんノート リピート料理の備忘録

料理が苦手で超面倒くさがりな主婦です。レシピも覚えられないので、料理するときに簡単に作れるように、シンプルにまとめています。

2017-07-15から1日間の記事一覧

五目煮

(2人分) ・にんじん:3cm・れんこん:40g・ごぼう:1/5本 ・昆布:1g・だし汁:120cc ・大豆(水煮):60g 【A】・砂糖:小さじ2・しょうゆ:小さじ2 作り方 1、にんじん、れんこん、ごぼうは乱切り 2、こんにゃくは乱切⇒茹でてア…

キャベツのごま酢和え

(2人分) ・ちくわ:20g(縦半分切→斜め薄切り)・キャベツ:3枚(ざく切りさっと茹で)・きゅうり:1/2本(縦半分→斜め薄切り)・乾燥わかめ:1g(水で戻す) 【A】 ・白すりごま:小さじ1・酢:小さじ1・砂糖:小さじ2/3・しょうゆ:大さ…

膨大なブログの中から かじたんノートを見つけてくださりありがとうございます! このブログは料理レシピをまとめたブログです。(たまに雑記もあり) レシピはネットや本テレビから参考にさせてもらって、自分が作るときに簡単にわかりやすく作れるように自分仕様にしていますので、もし万が一ご参考にされることがありましたら自己責任にてよろしくお願いいたします。