2017-07-15 五目煮 ▷副菜 （2人分） ・にんじん：３ｃｍ・れんこん：４０ｇ・ごぼう：１/５本 ・昆布：１ｇ・だし汁：１２０ｃｃ ・大豆（水煮）：６０ｇ 【Ａ】・砂糖：小さじ２・しょうゆ：小さじ２ 作り方 １、にんじん、れんこん、ごぼうは乱切り ２、こんにゃくは乱切⇒茹でてアク抜き、昆布は水でさっと洗う⇒１ｃｍ角切 ３、１・２をだし汁で煮る。煮たら＋大豆・【Ａ】で弱火１０～１５分
