じゃがいも団子

じゃがいも　3個

片栗粉

塩コショウ

醤油

じゃがいもをマッシュにする

少し冷まして＋塩コショウ、片栗粉適当

混ぜて小さめに丸めるて平らにする。

フライパン＋油＋じゃがいも

両面をかりっと焼く。＋醤油絡める

φ(..)メモ

子どもに好評！

4人だとじゃがいも３個じゃ足りなかった。