切り干し大根とにんじんの煮もの

・切り干し大根：30～40g

・油揚げ：1枚

・にんじん：１本

[調味料]

・水：300cc

・醤油：大さじ1と1/2

・酒：大さじ1と1/2

・みりん： 大さじ1と1/2

・砂糖：大さじ1と1/2

・ほんだし： 小さじ1

鍋+[調味料]・材料を入れる。

落とし蓋+約２０分（弱火）

冷凍OK。